AFFETTA TARTUFO ACCIAIO INOX
€12.00
Affetta tartufi indispensabile per affettare il tartufo fresco. Costruito in acciaio inox 18/10 con regolatore a ruota.
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CREMA DI BIANCHETTO TUBER BORCHII
90gr
La crema di tartufo bianchetto (tuber borchii) è una deliziosa e delicata crema preparata con i tartufi bianchetti che vengono raccolti tra l’inverno e la primavera. Può essere spalmata sul pane tostato o utilizzata per condire i primi piatti come tagliatelle o pappardelle; consigliamo l’utilizzo di 20g a persona. La crema è un prodotto senza glutine, senza lattosio, consigliata per le diete vegetariane.
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TARTUFO IN SALAMOIA
30gr
Il tartufo nero in salamoia nel vasetto in vetro viene conservato intero per essere successivamente grattugiato o affettato direttamente su un piatto di carne, sulla pasta oppure sulle uova. Prodotto senza glutine, senza lattosio, conservanti e coloranti.
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RISOTTO AGLI ASPARAGI
300gr
Nella confezione sono contenuti tutti gli ingredienti necessari per ottenere un risotto gustoso e raffinato che esalta il sapore inconfondibile e caratteristico degli asparagi. Facile e veloce da preparare senza l’aggiunta di altri ingredienti. La confezione di 300g è indicata per 4 persone. Prodotto senza glutine.
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CREMA AL PORCINO CON TARTUFO 90gr
90gr
L’unione dei funghi porcini con il tartufo rendono questo prodotto unico e delizioso. La crema è ottima per qualsiasi tipo di ricetta, facile e veloce da utilizzare soprattutto per i primi o secondi di carne. Molto semplice da cucinare, può essere diluita in un tegame con olio e panna per esaltare l’aroma dei funghi porcini e del tartufo oppure come condimento per pizza o crostini. La crema è senza glutine, senza lattosio ed indicata per le diete vegetariane.
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POLENTA AL TARTUFO
300gr
Nella confezione sono contenuti tutti gli ingredienti per ottenere una gustosissima polenta come da tradizione, facile e veloce da preparare senza l’aggiunta di altri ingredienti. La confezione di 300g è indicata per 4 persone. Prodotto senza glutine.
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RISOTTO ALLA ZUCCA
300gr
Nella confezione sono contenuti tutti gli ingredienti necessari per ottenere un risotto gustoso e raffinato che esalta il sapore dolciastro e delicato della zucca. Facile e veloce da preparare senza l’aggiunta di altri ingredienti. La confezione di 300g è indicata per 4 persone. Prodotto senza glutine.
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SCAGLIE DI TARTUFO 60gr
60gr
Il tartufo nero estivo si presta ad essere conservato poichè mantiene bene il profumo e il sapore, quindi ideale per essere tagliato a scaglie e messo nei vasetti di vetro con solo l’aggiunta di olio e sale. Le scaglie o carpaccio al tartufo sono senza glutine, senza lattosio ed indicate per una dieta vegetariana.
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PESCHETTE AL TARTUFO 180gr
180gr
Le Peschette verdi nane aromatizzate al tartufo nero hanno un gusto particolare che esalta il sapore dell’aroma dei tartufo. Prima di essere servite come antipasto insieme a salumi e formaggi, vanno sgocciolate e asciugate con un panno asciutto.
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