AFFETTA TARTUFO ACCIAIO INOX
€12.00
Affetta tartufi indispensabile per affettare il tartufo fresco. Costruito in acciaio inox 18/10 con regolatore a ruota.
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TARTUFO IN SALAMOIA
30gr
Il tartufo nero in salamoia nel vasetto in vetro viene conservato intero per essere successivamente grattugiato o affettato direttamente su un piatto di carne, sulla pasta oppure sulle uova. Prodotto senza glutine, senza lattosio, conservanti e coloranti.
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PESCHETTE AL TARTUFO 500gr
500gr
Le Peschette verdi nane aromatizzate al tartufo nero hanno un gusto particolare che esalta il sapore dell’aroma dei tartufo. Prima di essere servite come antipasto insieme a salumi e formaggi, vanno sgocciolate e asciugate con un panno asciutto.
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RISOTTO AL RADICCHIO
300gr
Nella confezione sono contenuti tutti gli ingredienti necessari per ottenere un risotto gustoso e raffinato che esalta il sentore amarognolo e caratteristico del radicchio. Facile e veloce da preparare senza l’aggiunta di altri ingredienti. La confezione di 300g è indicata per 4 persone. Prodotto senza glutine.
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FAGIOLI AL TARTUFO 500gr
500gr
Fagioli borlotti e bianchi di Spagna uniti al tartufo nero estivo. Prodotto sfizioso e ricercato poichè già pronto all’uso, facile e veloce da cucinare. Senza glutine, senza lattosio e consigliato per le diete vegetariane.
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SCAGLIE DI TARTUFO 60gr
60gr
Il tartufo nero estivo si presta ad essere conservato poichè mantiene bene il profumo e il sapore, quindi ideale per essere tagliato a scaglie e messo nei vasetti di vetro con solo l’aggiunta di olio e sale. Le scaglie o carpaccio al tartufo sono senza glutine, senza lattosio ed indicate per una dieta vegetariana.
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CREMA DI BIANCHETTO TUBER BORCHII
90gr
La crema di tartufo bianchetto (tuber borchii) è una deliziosa e delicata crema preparata con i tartufi bianchetti che vengono raccolti tra l’inverno e la primavera. Può essere spalmata sul pane tostato o utilizzata per condire i primi piatti come tagliatelle o pappardelle; consigliamo l’utilizzo di 20g a persona. La crema è un prodotto senza glutine, senza lattosio, consigliata per le diete vegetariane.
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CREMA DI TARTUFO BIANCO 90gr
90gr
La crema di tartufo bianco (tuber magnatum pico) è una crema dal sapore delicatissimo, unico e inconfondibile. Protagonista il pregiato e ricercatissimo tartufo bianco (tuber m.pico). Abbinabile su ogni primo piatto sia di carne che di pesce, la crema e’ un prodotto senza glutine, senza lattosio, perfetta anche per le diete vegetariane. La quantità consigliata è di circa 15g a persona.
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