AFFETTA TARTUFO ACCIAIO INOX
€12.00
Affetta tartufi indispensabile per affettare il tartufo fresco. Costruito in acciaio inox 18/10 con regolatore a ruota.
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CREMA DI ASPARAGI CON TARTUFO
90gr
La crema di asparagi al tartufo nero ha un gusto delicato e particolare capace di esaltare semplici ricette grazie all’unione di due ingredienti: asparagi e tartufo; la crema, pronta all’uso, è ottima per cucinare i primi piatti. Noi la consigliamo come condimento per la frittata senza aggiunta di altri ingredienti. E' una crema leggera senza glutine, senza lattosio e ottima per le diete vegetariane. La dose consigliata e’ di circa 15g a persona.
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TARTUFO IN SALAMOIA
30gr
Il tartufo nero in salamoia nel vasetto in vetro viene conservato intero per essere successivamente grattugiato o affettato direttamente su un piatto di carne, sulla pasta oppure sulle uova. Prodotto senza glutine, senza lattosio, conservanti e coloranti.
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CREMA DI BIANCHETTO TUBER BORCHII
90gr
La crema di tartufo bianchetto (tuber borchii) è una deliziosa e delicata crema preparata con i tartufi bianchetti che vengono raccolti tra l’inverno e la primavera. Può essere spalmata sul pane tostato o utilizzata per condire i primi piatti come tagliatelle o pappardelle; consigliamo l’utilizzo di 20g a persona. La crema è un prodotto senza glutine, senza lattosio, consigliata per le diete vegetariane.
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POLENTA AL TARTUFO
300gr
Nella confezione sono contenuti tutti gli ingredienti per ottenere una gustosissima polenta come da tradizione, facile e veloce da preparare senza l’aggiunta di altri ingredienti. La confezione di 300g è indicata per 4 persone. Prodotto senza glutine.
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RISOTTO AL TARTUFO
300gr
Nella confezione sono contenuti tutti gli ingredienti necessari per ottenere un risotto gustoso e raffinato che esalta il sapore del tartufo e dei funghi porcini. Facile e veloce da preparare senza l’aggiunta di altri ingredienti. La confezione di 300g è indicata per 4 persone. Prodotto senza glutine.
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RISOTTO AGLI ASPARAGI
300gr
Nella confezione sono contenuti tutti gli ingredienti necessari per ottenere un risotto gustoso e raffinato che esalta il sapore inconfondibile e caratteristico degli asparagi. Facile e veloce da preparare senza l’aggiunta di altri ingredienti. La confezione di 300g è indicata per 4 persone. Prodotto senza glutine.
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SCAGLIE DI TARTUFO 60gr
60gr
Il tartufo nero estivo si presta ad essere conservato poichè mantiene bene il profumo e il sapore, quindi ideale per essere tagliato a scaglie e messo nei vasetti di vetro con solo l’aggiunta di olio e sale. Le scaglie o carpaccio al tartufo sono senza glutine, senza lattosio ed indicate per una dieta vegetariana.
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